無事に、今年も終わりました(ホッ!)
クリスマスケーキの他に、ご希望が有って、 ”チーズサブレ”と”ヨーグルトゼリー”のレッスンもさせて頂きました。 チーズサブレは、ちょっと黒こしょうを効かせて大人の味にしたのが、 「コーヒーにもアルコールにも良く合いそう」と、 いたくお気に入りでした。 また、ヨーグルトゼリーも、”孫と一緒に作れるわ”と、喜んで頂けました。 また、油絵の先生の一啓先生は、シュバルツバルダートルのケーキを作られて、 「このケーキをシャンパンと一緒にお世話になった90歳のおばあさまと頂くのよ」と、 いう話を聞きまして、 それならと、 パイ生地で作った”サクリスタン”をお土産に持って行って頂きました。 ヘレンチョコラという、チョコレートケーキも作らせて頂きました。 おまけになりますが・・・ クリスマスという事で、、、。 ある日はこんな感じに、、、。 *今年1年、沢山の方にお出で頂き、 楽しくレッスンをさせて頂きありがとう御座いました。 また、来年も宜しくお願い致します。 年末年始は日本で過ごす予定です。 皆様、素敵なクリスマス、良い御年を御迎え下さい!*
by minamikazehk
| 2014-12-17 22:45
| レッスン後記
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