夜9時過ぎになって、
突然娘が、 「チュロスを作ってみたい」と、言い出したので、一緒に作ってみました。 ミルクティー味のチュロスに挑戦です。 材料は、薄力粉、B.P. 塩、ミルクティー、揚げ油で、 そこそこ有ったのですが、 絞り用の口金が小さいサイズしかなくて、細めのチュロスになってしまいました。 まず、 材料を残部混ぜて絞り袋に入れ、 定番の真っ直ぐ長く絞ってみました。次に♡や涙型に…。 油、オリーブオイルで揚げます。 揚げたては、カリッとモチッと、香ばしくて美味しかったです。 簡単に出来たので、 他の味にも挑戦したいかな?なんて気にさせられました。
by minamikazehk
| 2013-08-03 13:25
| sweets
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