人気ブログランキング | 話題のタグを見る

manyー5♪

    フィナンシェ

 金塊のような長方形の方で焼きます。
『お金持ち』や『財政家』等の意味を持つフィナンシェ。

 余りがちな卵白を使って作ります。
 膨らませ過ぎず、どっしりとしています。



manyー5♪_b0273304_22113050.jpg

by minamikazehk | 2012-08-19 10:08 | sweets
<< シフォンケーキ♪ many−4♪ >>