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失敗しないスポンジ作り

どちらで習われたかわかりませんが、

”スポンジが上手に焼けない”

という方から問い合わせをいただきまして

マンツーマンで

失敗しないスポンジ作りのレッスンをさせていただきました。

スポンジを作るには、別立てと共立てがありますよね!

今回は、湯煎を用意しての共立てです。

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横浜市でお菓子教室を始めました。





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by minamikazehk | 2017-07-06 20:11 | sweets | Trackback | Comments(0)

終わりました

今月のレッスンも終わりました。

おいでくださいました皆様には、感謝いたします110.png

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今月のケーキを習われてくださいました方の作品を撮り忘れてしまいました(ごめんなさい)















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by minamikazehk | 2017-06-21 22:40 | レッスン後記 | Trackback

最近のレッスンより〜

今月は、日程が少なくて、お申し込み予約ができない方がおりました。

申し訳ございません。


皆さんの作品を見ててください。
また、先に謝ります。
またまた、撮り忘れた方、ごめんなさい!


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by minamikazehk | 2017-05-21 20:28 | レッスン後記 | Trackback | Comments(0)

5月のレッスン

今月のレッスンにつきまして

毎月おいでくださり、翌月も予定を入れてくださる方々

プライベートレッスンをご希望されます方で

日程が埋まってしまいました。

其のため、今月は募集することができません。

また、来月をお楽しみにお願いいたします。



リクエスト受け付けております178.png

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by minamikazehk | 2017-05-15 13:24 | スケジュール | Trackback

ほうれん草のキッシュ・ロレーヌ

今日のレッスンは、

リクエストメニューです。

”ほうれん草のキッシュ・ロレーヌ”



キャロットラペ、卵のスープ、プリンと共に

ランチにさせていただきました。

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Kるさんは、お若いので半分召し上がっていただきましたが、

私は、1/4カットでもお腹いっぱいです!

残念ですが

たくさん食べられない年頃になってしまいました008.gif



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by minamikazehk | 2016-09-12 15:51 | food&drink | Trackback | Comments(2)