知らないものばかり〜!

最近いただいたものです。

知らなかった珍しい物がたくさんです。

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お茶と黒砂糖の飴
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レモンの皮のジャム
オレンジマーマレードのような苦味がなく、食べやすいです。
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# by minamikazehk | 2017-06-23 20:52 | 日々の出来事 | Trackback

終わりました

今月のレッスンも終わりました。

おいでくださいました皆様には、感謝いたします110.png

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今月のケーキを習われてくださいました方の作品を撮り忘れてしまいました(ごめんなさい)















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# by minamikazehk | 2017-06-21 22:40 | レッスン後記 | Trackback

編み込みパン

紅茶とメイプルシロップのシートを作って

生地に練り込んで、三つ編みをして



紅茶とメイプルの編み込みパンを作りました。

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紅茶は、いつものムレスナティーを使用!

紅茶の香りとメイプルの香りが、とってもいいです。



勿論、そのままいただいても美味しいですが、

軽くトーストして、クリームチーズに生ハムなんかトッピングしていただくと

何とも言えない、美味しさ倍増ですよ〜113.png



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# by minamikazehk | 2017-06-19 21:58 | food&drink | Trackback | Comments(4)

6月の日程

今月の日程が出ましたのでお知らせさせていただきます。


今月は、

フロマージュクリュ

のレッスンをいたします。

爽やかに、パイナップルを入れたチーズのタルトケーキです。
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断面です。
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日程

6月15日(木)ガレットブルトンヌ
  17日(土)
  20日(火)締め切りました


  14日(水)クッキ−2種
  16日(金)抹茶のモンブラン


  また、お好みのメニューがございましたら、お問い合わせください。

  お申し込みをお待ちいたしております。


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# by minamikazehk | 2017-06-06 09:28 | スケジュール | Trackback

今年も会えたね!

昨年、

我が家のために用意してくれた

お隣さんから頂いた

アマリリス!


今年も、綺麗に咲きました。

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咲いてくれて、ホッとしています!
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# by minamikazehk | 2017-05-27 20:35 | 植物 | Trackback | Comments(0)