バレンタインケーキ♪

新年早々でもあり、ちょっと気が早いかとも思いましたが、
  バレンタインデーの♡のケーキ 2種類作製してみました^v^;

 いかがでしょうか?


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           チョコレートムースケーキ



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           いちごのババロアケーキ
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# by minamikazehk | 2012-01-03 00:01 | sweets

お問い合わせ♪

お問い合わせは、

minamikazehk@yahoo.co.jp  へ、

御願い致します。
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# by minamikazehk | 2012-01-01 10:10 | お問い合わせ | Trackback

講習にお出で頂く前にご一読下さい♪

お申し込みの際    
    グループでお申し込みの方は、全員のお名前をお知らせください。


講習に付きまして
   
  1ホール お持ち帰り
    個々に最初から仕上げて頂きお持ち帰り頂きます。
    お持ち帰りの箱は、こちらで用意致します。

    家族構成により、ホールでは多いという方もいらっしゃいますので、
    今まで通りハーフでもお持ち帰り頂けます。
    お申し込み時にお知らせ下さい。
    
 ☆ 時間:12月〜3月 午前10時スタート 〜13時程
      4月〜11月 午前9時30分スタート
    (終わりの時間は、作成しますケーキにより多少前後致します)
                           
    *基本は上記の時間で講習致しますが、
      ご都合が悪い方は、ご相談ください。

  持ち物:エプロン・筆記用具(ボールペン・鉛筆)・保冷剤(有れば)
                    
  場所:銅鑼湾

  人数:1クラス・3名様まで
 
  料金:お問い合わせ下さい


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 *キャンセルについて
    前日の午前中までにご連絡ください。
    それ以降は、材料等の準備の関係で
    半額お願いいたします。         
    

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   以前のメニューに付きましても受け付けております。
   ご希望の場合は、ご相談ください。
   季節物の場合は、ご希望に添えない事も御座います。

   当月のメニューと別メニューが同じ日にちに重なる場合は、
   当月メニューの方を優先させて頂きます。


  その他ご不明な点はお問い合わせください。
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# by minamikazehk | 2011-12-01 17:12 | レッスン前に読んでね

chez Shibata Open ♪

もう、皆さんご存知かと思いますが、
9月12日にカオルーンにありますElementsに
 chez Shibataというケーキショップがオープンしました。

オープンには、クラシカルシンガーの久保田陽子さんの歌声に合わせて、ケーキの盛りつけをし、ゲストの為の試食を作られました。

パティシエの柴田武さんは、名古屋では芸能人並みの人気のある方だそうです。
ケーキの色合いは、日本風のものから香港風のものまで色々有ります。

是非、お試し下さい!!!

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# by minamikazehk | 2010-10-08 22:10 | sweets | Comments(0)

お知らせ♪

House of Kateは
Deco の奇麗な作品が、沢山アップされています。
また、先生は、生クリームを立てるのがとても早くて上手、
小柄で、華奢とは思えません!!!
お教室が有りますので、興味の有る方は是非御連絡してみて下さい。

また、モモンガとママは、
あちこち出掛けた事や日常を、奇麗な写真と、楽しく面白い言葉で表現をされています。
私の行った事の無い所があったり、楽しいですよ。
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# by minamikazehk | 2010-05-07 17:05 | 日々の出来事 | Comments(0)