シフォンケーキ♪

    抹茶のシフォンケーキ

焼きたてで〜す。

しっとりふわふわ!
ふわふわ過ぎて、立っているのが大変!

黒豆を入れて焼いたのですが、甘納豆のほうが合う気がします。



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# by minamikazehk | 2012-09-18 16:09 | sweets | Comments(0)

manyー5♪

    フィナンシェ

 金塊のような長方形の方で焼きます。
『お金持ち』や『財政家』等の意味を持つフィナンシェ。

 余りがちな卵白を使って作ります。
 膨らませ過ぎず、どっしりとしています。



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# by minamikazehk | 2012-08-19 10:08 | sweets | Comments(0)

many−4♪

    バトン オ ノア

A.P 入りのサブレの上に、
オーナッツマカロンを乗せて焼き上げました。

クルミがとても香ばしいく、
さくさく、かりかり、ぱりぱりのお菓子です。



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# by minamikazehk | 2012-08-17 12:08 | sweets | Comments(0)

セザム♪

  セザム(胡麻のケーキ)

 かわいいドーム型で作りました。

 白ごま、黒ごまを合わせて使用しています。

   
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金箔
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もトッピングしてみました。

 合わせ方によっては、白っぽくなったり、黒っぽくなったり、
 色の出方が変わります。
 
 お好みの色に混ぜ合わせられます。


 見た目よりさっぱりしているケーキです。
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# by minamikazehk | 2012-08-12 21:08 | sweets | Comments(0)

フローズンヨーグルト♪

今年の夏も暑いですね!

いつものヨーグルトを目先を変えて、凍らせました。

甘酸っぱくて、すっきりさっぱりしています。
夏は勿論、お口直し等にもおすすめです。

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# by minamikazehk | 2012-08-04 14:08 | sweets | Comments(0)