2017年 05月 12日 ( 1 )

そろそろ終わりかな?

全盛期の頃に比べると、かなり味も落ちていて

そろそろ終わりかな〜!

なんて、、、。


可愛いジャム用のいちごが沢山売られていました。

作ってみました102.png

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いちごに砂糖類をまぶして一晩おきます。

煮込み時間は、それほどかからずに出来ます!

瓶に詰めた時のことを考えると、丁寧にアクを取ることが大事ですよね。

手作りなので、しっかり形を残しました。

火を止めて、レモン汁をまわしかけたら出来上がりです113.png

粗熱をとり、煮沸した綺麗な瓶に詰めます。


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by minamikazehk | 2017-05-12 22:59 | sweets | Trackback | Comments(0)