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みなみかぜの香港でお菓子教室♪
oyatsuhk.exblog.jp
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肉じゃがとデミグラスソースのロールキャベツ
少々前のことになりますが
お出汁を引いて肉じゃがを作りました。
あご出汁の香りが好みではないので、鰹節で作ります。
普段作るロールキャベツは、コンソメが多いのですが、
デミグラスもいいのではと、思いまして
キャベツがお鍋の中で動かないように入れた大根も、
味がしみて美味しくなっていました。
生クリームをかけていただきました!
タグ:
ジャガイモ
キャベツ
デミグラスソース
みんなのジャガイモをまとめ読み
10
by
minamikazehk
|
2017-01-17 18:42
|
food&drink
<< ケークサレ
パウンドケーキ >>
香港の自宅にてお菓子教室をしております。ご家庭で作りやすいレシピと使いやすい道具で教えています。それと何気ない日常を気ままに綴っています。
by みなみかぜ
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