八つ橋がお家で出来るなんて!!!
思っても見ませんでした^o^ 早速、頂いたレシピで作ってみました。 八つ橋の材料です。これに、砂糖と水が必要です。(米粉か上新粉を使う) 粉と砂糖をよく混ぜ、水を加えて混ぜ、600Wで90秒レンジにかけます。 (レンジのW 数が違うので、その辺は適当!) 出してよく混ぜ、レンジへ20秒。また混ぜる。 餅の完成。 きな粉とシナモンを混ぜたバットに餅を入れ、まぶす。 それを延ばす。 周りをカットし、12等分に切り分け、餡を置き、三角に折る。 切り取った周りの餅にも餡を詰め、餡巻きにして、含めて18個くらいで来ました。 出来上がり 以外と簡単! 結構美味しく出来ました。が、私には、もう少しシナモンの香りが入ってもいいかなぁと思いました。
by minamikazehk
| 2013-01-23 16:30
| 和物語
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